パン教室へ^^

７月のある日…

高根町のお家のE乗さんご夫妻と一緒に

パン教室に行って参りました＾＾



習い事のお教室なんて

小学校の時以来だなぁ…



いよいよ楽しみにしていたパン教室の日がやって来ました＾＾


窓の外にはぶどうの木＾＾

何とも素敵な風景です！



お教室は韮崎にあるお野菜パンのお店

ド・ドゥさんです＾＾


パンのお話と共に

季節の野菜たちについてもたくさん教えてくださり

普段何気なく頂いている野菜たちに関して

新しい発見がたくさん増えました(^^)/

こちらは旬の黄色いズッキーニを

生のまま薄くスライスして

ニンニクやパセリなどが入った手作りドレッシングで和えたサラダで

生ズッキーニの試食用にと先生が作ってくださったものです＾＾



我が家では、加熱する事ばかりだったズッキーニですが

生のスライスでいただく事がこんなに美味しいなんて

嬉しい発見でした(^^)/




そしてパンのタネづくりへ＾＾
何種類かの小麦粉などを手でこねる事しばし…

腕がぐったり疲れるくらいになったところで

ようやくこね作業終了＾＾；

左の２個と右の４個と

違った種類とは言え

何でこんなにイビツなのか…

他の皆さんの作品と比べて

改めて自分の不器用さを再確認(ーー;)




そして生地を平たく延して…
パン生地の中に

先生が作って下さった

美味しい美味しいラタトゥイユとたっぷりチーズを包み込み…

もう一方は、これまたもっちりで美味しい

イモ団子を包み込み

いよいよ焼きに入ります～(*^_^*)


パンが焼き上がる間は

先生が作ってくれた

これまた美味しいジャガイモサラダや

旬のお野菜のディップを

お野菜パンと一緒にいただきつつ

パンとお野菜たちのお話を伺いました＾＾




どれもとても美味しくて

先生のお話を聞きながらパクパク頂いてしまい

パンが焼き上がる前に

すでにお腹がいっぱいになりつつありました＾＾；


そして…

わ～い！お芋パンが焼けた～！！


それから

チーズが香ばしそうに溶け出した様子も美味しそう～！！

ラタトゥイユのパンも出来ました～！！
頂きます～(*^_^*)
私のパンは凹んでおりましたが

主人のはしっかりと良い形になっていました(・o・)


『空気が入らないように

包む時に注意しながらピタっと包んだんだ！』


と嬉しそうでした(^_^;)



そして…

先生が作っておいてくれた…
ナスの冷製ポタージュを出してくださいました＾＾

こちらも美味しかったです～！！



それからそれから…

奥様が作っておいてくれた

ニンジンのアイスクリームまでいただいてしまい

このアイスもびっくりの美味しさでした(*^_^*)



美味しくてお腹いっぱいで

楽しい楽しいお教室でした～(^^)/



ド・ドゥさんのご主人さまと奥さま

お世話になりました！ありがとうございました(^^)/



E乗さん＆奥さま

あと、我が家の主人も

楽しい時間をありがとうございました～(*^^*)