先日のある晩
白州のお家のTさんご夫妻と共に
大泉のCopain さんに伺いました~(*^_^*)
いつも、とっても楽しいTさんと奥様との
楽しみにしていたディナーです~♪
まずは定番のマルゲリータ♪
そして…
Tさんと奥さんが選んだのは
アンチョビとガーリックのピザ^^
シンプルな見た目だけれど
お味にパンチがあって美味しい~!!
生地のカリカリ&モッチリ感のバランスも
大好きです(*^_^*)
それから・・・
一週間前から予約しておいた・・・
豚バラ肉と4種のお豆の煮込み(*^_^*)
見た目のボリュームと
お肉ガッツリ感に
う・・・食べきれるかなぁ。。。
と思ったのですが
お肉は柔らか&あっさりで
味付けも
ほんのりとした酸味や甘みで
全体にやさしい味と食感♪
キレイに完食してしまいました~^^;
この後さらに・・・
ペペロンチーノも頂いて・・・
それからデザートに^^
私はやっぱり
パンナコッタ^^
Tさんは定番の
美味しいカボチャプリン♪
Tさんの奥さまと主人は
新作のジェラート^^
果物の美味しさが
シュワ~っと口に広がって
とっても美味しかったです(*^_^*)
Tさんのお話が楽しくて
笑い過ぎて
苦しそうな主人( ̄m ̄〃)
いつものことながら・・・
Tさんと奥様とご一緒していると
楽しくて楽しくて
笑ってばかりいて
何が特におもしろかったのかすら
思い出せないくらいに
楽しい時間なのです~^m^
素敵なディナータイムでした~(*^_^*)
Tさん、奥様、
Copainさん
ありがとうございました~(^^)/
P.S.
Tさんと奥様からの
いただきものです~♪
お家で育てられたお野菜たちと
手作りのお味噌(*^_^*)
甘~い、いちじく&巨峰♪
ごちそうさまでした~(^^)/
そして
一番嬉しかった・・・
奥様が染めてくださった
藍染のスカーフ(*^_^*)
横須賀から白州に移住された後
地元のおばあちゃんから藍染を習われて
藍も白州のお家で自家栽培され
そして
奥様の手で染めてくださったものです(*^_^*)
とても素敵なお品物の上に
Tさんと奥様の
白州へ移住をされてからの
たくさんの思いが込められているようで
本当に嬉しいプレゼントでした(*^_^*)
大切に使わせて頂きたいと思います!
ありがとうございました(*^_^*)