長坂町 Y下さんのお店より＾＾

昨年の夏、

お引渡しさせて頂いた

長坂町日野のY下さんのお家＾＾



そのお家のすぐお隣には

Y下さんが地道にコツコツと

セルフビルドされていらしたお店があります＾＾


これは昨年夏頃の様子＾＾；




そのお店が…

いよいよオープンを迎えられる事となり

先日、晩御飯を頂きに伺いました～(^^)/



その日、たまたまお一人で過ごされていらした

高根町上黒沢のお施主さま

Y田さんのご主人さまと

ハイキング帰りで腹ペコの

主人と私…

というメンバーです～＾＾；




アルプスの山並みの眺めが圧巻のY下さんのお店は

マウンテン　マウンテン　というお名前です！

分かりやすくて、かわいらしいネーミングです(*^_^*)



腹ペコで…

絶景の窓には背を向けて

カウンター席で食べ物に集中！

奥には、

お料理に腕を振るうY下さんのお姿が＾＾；




ドリンク類ですが、

アルコールはもちろんですが

ソフトドリンクも充実していて

すごく嬉しいです！



ソフトドリンクは種類の豊富なくだものから

キウイを選び…


フレッシュキウイがたっぷり！！

アレンジも選べてサワーを選択＾＾

疲れた体に染み込む感じて

本当に美味しかったです(*^_^*)


手前に写っているのは

お手製のピクルスです＾＾

こちらも美味しかった～！！




そして、

Y田さんが苦手な

パクチーが練り込まれている

手作りのさつま揚げのようなお料理｡｡｡


あ・・・・あれ・・・

美味しい・・・

パクチー大丈夫だ～！！

喜ぶY田さん＾＾；


匂いものの弱い主人も

全然大丈夫！美味しいよ！

パクパク頂いておりました＾＾：


手作りの辛みそのような添え物も美味でした～！





キュウリのサラダ！

これ好きです～(#^.^#)




鹿肉のウインナー！

あれ…鹿って美味しんだ…

鹿、大丈夫～！！





絶妙に美味しい揚げ物でしたが…

名前を忘れてしまいました(汗)



この不思議なヌードルも

美味しくて

あっという間に完食！



そして、

すごく大好きな味付け具合の

グリーンカレー！！

食べかけ画像ですみません(T_T)


甘くて辛い、

とっても美味しいカレーで

大事にスープを残して食べていたら

ご飯粒が先に無くなってしまったのを

カウンターの向こうからY下さん見つけてくださり

どんぶりいっぱいの

ご飯粒をど～んと差し出してくださいました＾＾：



そして…

さっぱり美味しい

ジンジャーシロップサイダーを頂きつつ


Y下さんと

お店のお手伝いにいらしていた

大好きな、Y下さんのお姉さんとお母さん

そして

明るくて楽しいY田さんのご主人さまと

たくさん笑って、

お話をして、

マウンテンマウンテンの夜は更けてゆきました～(^^)/




楽しい時間、美味しいお料理、

優しいお施主さま方にも

現場でがんばる主人にも

改めて感謝の思いを感じた夜でした(*^_^*)