garden house ~ 日日雑記 ~

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白州の現場より 72

白州の現場では、現在ピザ釜作りが進行中です。

コンクリートで土台を作り、その上に燃焼室、

その上に焼き場、それの上に耐火レンガでドームを作ってゆくようです。

まずは、土台のコンクリートの仮枠作り。。。

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M田さん、丁寧に鉄筋も組んで入れてくれています^^

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主人とコンクリートの材料を買いに行って・・・

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さあ、生コン作りのスタートです。。。

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手で練るには、多いので、小さなミキサー車の登場です。

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電動でグルグルと回っております@@@

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練りあがった生コンを仮枠に入れてゆきます。

そしてこちらは、ピザの焼き場になる部分。

粘土の高い耐熱の材を取り寄せて作成中。

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空気を抜きながら、丁寧に仕上げてゆきます^^

コンクリの土台の上に、耐熱レンガをしき、昨日はここまで^^

一晩、凍結しないようにカバーをかけて、ライトで温度を保って保存です。。。

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オマケ・・・・

日も暮れて、カバーをかけライトを当てて、さて出来上がり!

と思ったところ、ライトを設置していた主人が、

仕上げた焼き場に手をついてしまいました(汗)

M田さん、再仕上の残業中・・・

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そんなこんなで、少し遅くなってしまいましたが、本日も無事終了^^

お疲れ様でした^^

オマケ2

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お隣、Type1200のお家にお邪魔して・・・

ご主人のバーカウンターを拝見^^

おお~、スゴイ~!またお邪魔しますね^^;
by a-garden-house | 2012-03-17 11:20 | 白州の現場より | Comments(0)